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麻团
安娜上海做的麻团
安娜上海
做过
麻团
谢谢方主分享好菜谱。
晚上只炸了三个，吃了一个发照片。非常好吃。这次炸得太薄了，只剩一层皮了，吃起来很脆很香，也非常好吃。只是不像麻球。
明天早上再炸，可以小一点。
注意点，油温很低，不能高，要慢慢炸。
水可以再加5克。减了5克糖还是太甜了，下次做试试用35克糖。
20克的面团炸出来大概只有乒乓球大小。如果要和卖的差不多大小，可能要每个30克。
Android 拍摄
于 2022-04-18 21:27:52
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麻团
糯米粉
、
白砂糖
、
温水
、
白芝麻适量
综合评分
8.5
君之
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