土豆泥做粘合剂可以的!比牛油果泥好用,成功地包住了块状的朋友。
两人份(图中x4)的用量大概是:
5个baby potato,煮25min后mesh。原来弯成直角的漏钢铲是干这个用的,太方便了。
2小根baby potato切块。
2小根细胡萝卜切块。生味太重的话可以把一半蒸熟。
约120g火腿/午餐肉切块。
2个鸡蛋蒸熟slice。
一把玉米粒蒸熟。
调味:盐,黑胡椒,沙拉酱(没千岛,用了light mayo)
somehow做了近一个小时。要是有自动切块机就好了。沙拉混好可以冷藏下次热热。面包片和鸡蛋要现蒸/现烤。
#picnic buddy#