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myeternallove做的早餐•2021年2月9日
myeternallove
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早餐•2021年2月9日
甜大饼 (空心、嘎嘣脆)
中筋面粉 150克
水 80克
油 8克
甜馅:
面粉 10克
糖 20克
咸馅:
面粉 10克
五香粉 6克
盐 6克
淋热油
Tips:
面团揉光滑,醒30分钟。
可分成6份,每个擀开像饺子皮一样,包馅以后再擀开整形。
包馅必须捏紧,不能漏馅,否则鼓不起来。
230° 12分钟
#早餐•2021年2月9日#
iPhone 拍摄
于 2022-04-19 10:23:32
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