最好用的硬欧方子，没有之一！家里没有法国粉，用了一部分山茶花混合普通面粉，壳脆孔大，非常满意。下次一定好好割，再割深一点，争取割口更好看一些。
Android 拍摄于
2022-04-22 13:06:01
材料、高筋面粉（12.7%蛋白质含量，也就是营养成分表每100克面粉含有12.7克蛋白质）、全麦面粉/黑裸麦/斯佩尔特（三选一）、天然酵母（鲁邦种）、海盐或犹太盐（Kosher Salt）、水、/波兰种
综合评分 8.8
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