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用热水泡牛腱子|低温慢煮牛肉
R小小鑫做的用热水泡牛腱子|低温慢煮牛肉
R小小鑫
做过
用热水泡牛腱子|低温慢煮牛肉
牛腱新吃法
昨天腌了牛肉，两小条只用了海盐，大条加了黑胡椒，今天煮了两小条小试牛刀，用的土锅，水烧开关火放处理好的牛肉，压一个盘子让牛肉全部浸泡在热水里，30分钟，全熟了，不过口感真的很好，明天试试25分钟取出来[呲牙]
iPhone 拍摄
于 2022-04-22 20:04:25
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用热水泡牛腱子|低温慢煮牛肉
牛腱子
、
盐、黑胡椒腌制料
、
洋葱
综合评分
8.6
芥末的小厨房
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