【仁当鸡 ChickenRendang图片】苗妙苗的实验室

苗妙苗的实验室做过仁当鸡 ChickenRendang

#苗东南亚#

仁当=椰浆咖喱。说白了还是🍛咖喱。它没有日韩咖喱那么咸，但是椰浆让它更浓郁、油腻一些。其实挺好吃的……

iPhone 拍摄于 2022-04-23 14:29:22

鸡肉或鸡腿肉、椰丝、椰浆水、A类调料 ( 需搅拌机制作成酱料）、辣椒粉或干辣椒、黄薑粉、生姜、蒜粒、B类调料、香芒碎或鲜香芒、肉桂枝、八角、丁香、豆蔻、椰糖

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