方子很好，很成功，一个不小心，发酵发到了10分满，导致盖盖后，爆的太厉害，从边缘溢出了一些，味道总体还不错，不像馒头，毕竟我的面粉不行，蛋白质含量才7.6g/100g，比普通面粉的筋度都低，推荐尝试 #吐司吐司🍞🍞#
Android 拍摄于
2022-04-23 16:07:00
老面包土司！（普通面粉，植物油也可以做出好面包！小时候的味道。。。）
面粉（中种）、牛奶（中种）、酵母（中种）、面粉（主面团）、酵母（主面团）、盐（主面团）、牛奶（主面团）、奶粉（主面团）、鸡蛋一颗（主面团）、植物油（最后揉入面团）、糖
综合评分 8.3
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