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Poolish种（波兰种）吐司——不推荐不行的吐司配方
百叶帘做的Poolish种（波兰种）吐司——不推荐不行的吐司配方
百叶帘
做过
Poolish种（波兰种）吐司——不推荐不行的吐司配方
由于计算有误。做了1.5倍的量，面团整形的时候比一般的面团要沾手，由于吐司与小餐包上色时间不同，为了盖锡纸所以进进出出的烤箱开了多次，吐司有点回缩，但是内部组织非常好，入口绵软。
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于 2022-04-23 18:48:40
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Poolish种（波兰种）吐司——不推荐不行的吐司配方
高粉
、
水
、
酵母
、
高粉
、
鸡蛋
、
牛奶
、
糖
、
盐
、
奶粉
、
酵母
、
黄油
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天然气小姐—Ariel
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