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Mini1230做的2022年04月23日
Mini1230
分享作品 2022年04月23日
#烤牛奶#
翻车了,出膜的时候就觉得没有成形,虽然好不容易都脱了膜,但上头就是糊糊的。只是还是能进烤箱烤,一样在外表涂了蛋液,但就不像人家那样一块块整整齐齐的
后来检讨觉得应该是加热的时候还不够浓稠就急着入模。有一样问题的可以调整一下在加热时要变成黏稠再入模。
问了朋友,她让我烤完再放回冰箱冰,一样可以吃,就是没那么漂亮而已。
但这个配方口感有点腻,不知道是鸡蛋的关系还是糖的问题。
iPhone 拍摄
于 2022-04-23 22:35:47
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