很成功，非常好吃。
选了大颗土豆，水煮了很久。 用了盐味黄油，所以减盐了，玫瑰盐8g，单吃还是觉得偏咸，配上无任何调味的牛排刚好。下次加盐可以边试边加。
记录一下自己的做法是：初次加热土豆泥怕太干，没有热到五分钟，应该只热了两分钟左右;加黄油时文火;加牛奶时牛奶继续加热，土豆则关火，加盐时也是。
选了大颗土豆，水煮了很久。 用了盐味黄油，所以减盐了，玫瑰盐8g，单吃还是觉得偏咸，配上无任何调味的牛排刚好。下次加盐可以边试边加。
记录一下自己的做法是：初次加热土豆泥怕太干，没有热到五分钟，应该只热了两分钟左右;加黄油时文火;加牛奶时牛奶继续加热，土豆则关火，加盐时也是。
Android 拍摄于
2022-04-24 07:08:53
新鲜土豆（夏洛特或者其他淀粉较少的长形黄皮土豆）、全脂牛奶、无盐黄油（冷藏）、细粒海盐（普通食盐需要酌情减少）、白胡椒粉（可省略）
综合评分 7.8 （七天内 1 人做过）
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