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烘焙
青井老师的椰香戚风
午夜阳光1990做的青井老师的椰香戚风
午夜阳光1990
做过
青井老师的椰香戚风
做过的最好吃的戚风蛋糕之一，口感很湿润绵软。椰子的香味完美地遮盖了鸡蛋的腥味，关键流程简单，我是用椰浆粉+奶粉冲泡的，椰浆容易消泡，所以蛋白需要打结实一点。另外，50几克的中号鸡蛋需要5个，上火170℃，下火155℃，烤60分钟。
Android 拍摄
于 2022-04-24 08:02:24
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青井老师的椰香戚风
鸡蛋
、
玉米油
、
椰浆
、
牛奶
、
低筋面粉
、
细砂糖
、
椰蓉
综合评分
8.9
云妮拿li
3 赞
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