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粘米粉发糕
LLzF做的粘米粉发糕
LLzF
做过
粘米粉发糕
上锅以后才发现作者在评论区强调二次醒发到蒸之前也需要搅拌均匀！！！果然我的没搅拌就有干粉。另外我这边蒸出来上层是松软有弹性的正常发糕，但是下层粘牙而且比较实心，感觉还有一个原因是容器用的小瓷碗，相对来说厚且深，下次换个容器再试试。
iPhone 拍摄
于 2022-04-24 15:22:37
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粘米粉发糕
粘米粉
、
酵母
、
水
、
糖
综合评分
7.0
杨妞是个吃货
9 赞
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