馄饨、饺子馅调味笔记 by pink-rabbit
肉糜(肥瘦3:7)、盐、糖、白胡椒粉、生抽、蚝油、老抽、葱姜水、芝麻油、***********、基础肉馅成品总量:、生切蔬菜或焯水挤干的蔬菜、(“韭菜、茴香菜…”或“青菜、荠菜…”)、芝麻油、盐、味精(选择添加,需适量减盐)、中筋粉、清水
1 做过
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