【甜酒酿（安琪酒曲够甜）图片】萌萌哒_o0xc

萌萌哒_o0xc 做过甜酒酿（安琪酒曲够甜）

30度的天气36小时就发酵好了，很甜但酒味不浓，凉水比例对我们家的口味来说有点高啦，下次可以减少凉水分量。
Ps.发酵过程少开盖，或者用玻璃容器，开盖多了表面长毛了😂
另外做了一锅干拌的，出酒速度很慢，24小时后加了半碗凉白开，36小时还没完全发酵好，估计要48小时，酒味很浓

iPhone 拍摄于 2022-04-27 08:30:03

糯米、安琪酒曲（甜味）、瓶装矿泉水

综合评分 8.8

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