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超滑嫩的蛤蜊炖蛋
上帝在别处做的超滑嫩的蛤蜊炖蛋
上帝在别处
做过
超滑嫩的蛤蜊炖蛋
#晚餐•2022年4月28日#
1. 蛤蜊加盐滴油吐沙
2. 热水下锅煮到开口捞出。水撇去浮沫
3. 3个鸡蛋，打散，加入蒸蛤蜊的水，是蛋液的两倍，加点盐，打匀
4. 蛤蜊放入盆中，倒入蛋液，包上保鲜膜
5. 大火烧开，放入蒸8分钟
6. 加葱花，一勺生抽，一勺麻油
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于 2022-04-28 18:56:04
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超滑嫩的蛤蜊炖蛋
蛤蜊
、
鸡蛋
、
水
、
葱花
、
盐
、
蚝油
、
芝麻油
、
姜丝
、
生抽
综合评分
8.5
钰儿美食Y
8 赞
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