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真正完美的“五道口枣糕王”枣糕(全蛋打发法)
kljwsl做的真正完美的“五道口枣糕王”枣糕(全蛋打发法)
kljwsl
做过
真正完美的“五道口枣糕王”枣糕(全蛋打发法)
基本按方子比例~就是火候上150下170烤了一个小时又上下140烤了十分钟。颜色完美~酒好像放多了…闻着都有点醉了哈哈哈哈。
#晚餐•2022年4月28日#
火有点大了模具是吐司的 感觉150 70分钟可能会更软嫩些,牛奶似乎可以多20g这样。
iPhone 拍摄
于 2022-04-28 20:47:25
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真正完美的“五道口枣糕王”枣糕(全蛋打发法)
鸡蛋
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红枣
、
红糖
、
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、
玉米油
、
蜂蜜
、
低筋面粉
、
白芝麻
、
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、
泡打粉
、
白朗姆酒
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