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超简易滑又弹的鸡蛋布丁Custard Pudding(详细教程)
麦琪平克曼做的超简易滑又弹的鸡蛋布丁Custard Pudding(详细教程)
麦琪平克曼
做过
超简易滑又弹的鸡蛋布丁Custard Pudding(详细教程)
#疫情期间#
#鸡蛋布丁#
小区封控了四十天了，太难了，必须吃点甜的解解心头的苦。
模具是以前吃完后存着的布歌东京的杯子凑合的，因为杯身是细长款，倒扣脱模一用力容易碎，但味道绝了，这个材料种类少，口感好的方子太适合疫情下物资缺乏的情形了，值得收藏。
*要注意牛奶、鸡蛋的比例，鸡蛋别心黑加太多，会变鸡蛋羹；焦糖别煮过头，过头就成了银的麦芽糖了。
iPhone 拍摄
于 2022-04-30 01:51:24
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超简易滑又弹的鸡蛋布丁Custard Pudding(详细教程)
糖(焦糖)
、
水(焦糖)
、
热水(焦糖)
、
鸡蛋(布丁)
、
牛奶(布丁)
、
糖(布丁)
、
锅
、
布丁模子
、
一块布
、
锡纸
、
黄油
综合评分
7.6
B子
5 赞
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