【3种口味日式冰淇淋面包｜一次搞定｜夏日专属｜低油低糖

#早餐•2022年4月30日#
山茶花高粉，低粉是美眉，我用等量水（牛奶量✖️0.9）代替，喜欢甜的，糖量加到35克，奶粉加到10克，厨师机和面，一直到整形都有点粘，后来才算水量，已经超过65%，火力155中下层烤16分钟，中途没盖锡纸，颜色如图，出炉冷却后，超级柔软，太适合夏天的面包啦

iPhone 拍摄于 2022-04-30 06:24:53

高筋面粉（山茶花）、低筋面粉（新良艺术家）、牛奶、细砂糖、奶粉、干酵母、黄油、盐、冰淇淋馅料：、奶油奶酪、砂糖、淡奶油

综合评分 8.8

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