#午餐•2022年5月1日#
24cm的锅用了两杯米，提前泡了一个半小时，按菜谱的时间出品还算成功，略有一点点过火。
根据自家灶台略调整一下时间：中火5min，转小火6min后开始码料，盖好盖4min后打鸡蛋，继续小火3mim后关火，根据锅巴程度再看要不要关火焖。
24cm的锅用了两杯米，提前泡了一个半小时，按菜谱的时间出品还算成功，略有一点点过火。
根据自家灶台略调整一下时间：中火5min，转小火6min后开始码料，盖好盖4min后打鸡蛋，继续小火3mim后关火，根据锅巴程度再看要不要关火焖。
iPhone 拍摄于
2022-05-01 13:37:37
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vitisppa 2022-05-11 | 回复料汁：1勺生抽，1勺蒸鱼豉汁，1勺半蚝油，一勺水，2/3勺糖粉，半勺芝麻油 -
vitisppa 2022-05-11 | 回复放入鸡蛋后转最小火4min
