下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.5
萝卜
9.1
白菜
8.6
蓝莓
7.7
红薯
7.6
羊排
7.5
青菜
7.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
下酒菜
椒盐排条
莉拉小姐姐做的椒盐排条
莉拉小姐姐
做过
椒盐排条
1、刀背把大排拍松，切手指粗条，加少盐、料酒、五香粉揉好，等10分钟；
加干淀粉揉，等10分钟；
鸡蛋、面粉调糊（可加点水），挂排条；
下锅前沾干面粉。
（有说用泡打粉会脆）
2、油八成热，入锅炸，沥油；
油温再次升至八成热，复炸，至金黄色。
3、少油，炒姜、香葱、蒜（青红椒）的末，洋葱丝；
放排条，加椒盐粉翻匀。
#椒盐排条#
iPhone 拍摄
于 2022-05-01 14:01:10
赞
椒盐排条
大排
、
料酒
、
鸡蛋
、
淀粉
、
五香粉
、
胡椒粉
、
面粉
、
盐
、
椒盐
、
葱段
、
姜
、
蒜
、
洋葱
综合评分
7.6
Tulip
2 赞
0 回应
登录查看全部回应
莉拉小姐姐的厨房
2
关注
|
2
菜谱
|
46
作品
关注
莉拉小姐姐的其他作品
全部
莉拉小姐姐的菜谱
全部
