每次都是凭记忆瞎捏，这次包的四季豆肉包和笋干豆干肉包，四季豆切切长了，老扎包子皮，快戳破皮，战战兢兢的包，哈哈😄。豆干细丁，笋干切的细丁，笋干切细丁五花肉（三层肉）切长条，也戳到皮。还是没认真看高手的捏褶子视频，不懂怎么处理鱼嘴，第一锅好看。第二锅，才包好第二层，开水下锅，马赛克的是我干的好事，包冷冻的汤圆，扔进已经上汽的蒸锅，蒸好变死面。大大小小，太不一致了大姑姐帮忙揉面切剂子。认真回看高手的视频。差不多肉包剂子40-50克都可以。一斤面粉可以包16-18个。