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面包
肉松面包（冷藏中种）
元元妈0305做的肉松面包（冷藏中种）
元元妈0305
做过
肉松面包（冷藏中种）
记录一下:黄油换成色拉油 没放奶粉 其他都是按配方，水分比较大，揉面要有耐心，不要轻易添加面粉，出来的成品很柔软，比我以前做的任何一种方法都柔软
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于 2022-05-02 15:51:24
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肉松面包（冷藏中种）
用料1（冷藏中种面团）
、
高筋面粉
、
酵母
、
细砂糖
、
牛奶100G
、
用料2
、
高筋面粉
、
黄油
、
细砂糖
、
蛋白
、
奶粉
、
淡奶油
综合评分
8.4
虎牙肉肉肉肉肉
1 赞
1 回应
元元妈0305
2022-05-02 |
回复
补充:面团一共410g，分成7份，豆沙馅30g一个，165度20分钟
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