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饼
墨西哥卷饼
-z-y-x-做的墨西哥卷饼
-z-y-x-
做过
墨西哥卷饼
200g全麦面粉+130水做了6个
下次得勤翻面，不然一面长时间烙容易有大块儿的嘎巴儿，口感就没那么软
试试一半烫面+一半发面（这次没有烫面）
盐少加点，略咸
iPhone 拍摄
于 2022-05-02 15:58:34
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墨西哥卷饼
中筋粉
、
酵母
、
盐
、
橄榄油
、
水
综合评分
9.1
（七天内
1
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一只梨花压海棠
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