这个方子应该是第三次做了，这次特别有信心，一定要拍照上图！
果真，的确入味，就是蚝油不小心放多了，最后柠檬汁也放多了，以至于味道有点…过了。
用水果叉在鸡翅上不停打洞，用立放的方式把每个鸡翅都泡在酱汁里，半小时再翻面继续浸泡（没有放冰箱冷藏腌制）；腌制满一小时后，吸水上油进烤箱，10分钟翻面，最后成果呈现。
这一次，终于得到大厨粑粑的稍微点头，但是味道还不是我想要的，不容易啊🤣#晚餐•2022年5月2日#
果真，的确入味，就是蚝油不小心放多了，最后柠檬汁也放多了，以至于味道有点…过了。
用水果叉在鸡翅上不停打洞，用立放的方式把每个鸡翅都泡在酱汁里，半小时再翻面继续浸泡（没有放冰箱冷藏腌制）；腌制满一小时后，吸水上油进烤箱，10分钟翻面，最后成果呈现。
这一次，终于得到大厨粑粑的稍微点头，但是味道还不是我想要的，不容易啊🤣#晚餐•2022年5月2日#
iPhone 拍摄于
2022-05-02 20:12:51
鸡翅：13个、生抽：15克、老抽：4克、蚝油：8克、料酒：8克、盐：5克、蜂蜜：16克、玉米油：12克、白糖：5克、胡椒粉：适量、生姜粉：1克（可用生姜丝来代替）
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