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(零失败无需面包机)适合新手的奶香小餐包
素手调羹汤做的(零失败无需面包机)适合新手的奶香小餐包
素手调羹汤
做过
(零失败无需面包机)适合新手的奶香小餐包
豆沙面包
记录:1.高筋面粉500克,鸡蛋2个,砂糖30克,奶粉10克,茯苓粉10克,耐高糖酵母5克,食盐5克,牛奶250克。揉好后放入玉米油50克,再次揉好,入冰箱冷藏一夜。
2.加熟猪油搓揉至出膜,整成长条,分成15个小剂子,加豆沙馅,团好放烤盘二次醒发。
3.发好后刷蛋黄液,撒芝麻。
4.烤箱180度预热6分钟。
5.入下层,上火175,下火160,15分钟加锡纸,再烤十几分钟,钢勺敲面包侧面,快速回弹即熟。出锅趁热可刷蜂蜜水。
Android 拍摄
于 2022-05-03 14:23:43
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(零失败无需面包机)适合新手的奶香小餐包
高筋面粉(普通面粉)
、
鸡蛋
、
牛奶(最好是特浓牛奶)
、
奶粉(可不放)
、
干酵母
、
细砂糖
、
食盐
、
黄油或玉米油
综合评分
7.2
周艳红-1976
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