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Mademoiselle_Yin做的2022年05月03日
Mademoiselle_Yin
分享作品 2022年05月03日
疫情中的下午茶:焦糖布丁
原料:
牛奶:240ml
白砂糖5克(3克加入牛奶,2克做焦糖)
鸡蛋2只
步骤:
1.牛奶中加入糖,加热至糖融化。(牛奶不能加热过热,否则第二步就没办法完成了。)
2.鸡蛋打散,用筛网过滤后加入牛奶中,搅匀。
3.将混合液放入空气炸锅中,设置200℃烘5分钟,拿出可以看到基本成型了,撒上白砂糖,继续烘烤5分钟200℃,就完成啦!
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于 2022-05-03 15:11:32
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