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早餐
老师傅传授的小笼包
乐乐草仙做的老师傅传授的小笼包
乐乐草仙
做过
老师傅传授的小笼包
#早餐•2022年5月3日#
皮太薄容易漏汤，太厚影响口感，我用15g每只皮觉得正好。皮冻很重要，汤汁鲜美全靠它。
iPhone 拍摄
于 2022-05-03 18:38:32
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老师傅传授的小笼包
生猪皮
、
水
、
料酒
、
猪绞肉
、
葱姜水
、
盐
、
糖
、
鸡精
、
酱油
、
胡椒粉
、
香油
、
猪油
、
猪皮冻
、
中筋面粉
、
温水
综合评分
8.3
Chelsiessss
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