5.3/咖啡豆饼干
1.油100g(猪30g+玉70g)
蛋58g 绵白糖110g;
2.图2*低粉250g 泡打4g 苏打2g
可可粉10g 咖啡6g;
3.1+2-面团有点干 补加牛奶13g
玉油3.5g~成团*图3 冷藏3h;
4.分割整形 16.5g*33粒 图4
包花生芝麻核桃仁馅3g;
5.中层180/160℃ 烤15分钟.图5
整形~球形为佳👍
#我的厨房故事#
#知足 快乐 感恩！#
1.油100g(猪30g+玉70g)
蛋58g 绵白糖110g;
2.图2*低粉250g 泡打4g 苏打2g
可可粉10g 咖啡6g;
3.1+2-面团有点干 补加牛奶13g
玉油3.5g~成团*图3 冷藏3h;
4.分割整形 16.5g*33粒 图4
包花生芝麻核桃仁馅3g;
5.中层180/160℃ 烤15分钟.图5
整形~球形为佳👍
#我的厨房故事#
#知足 快乐 感恩！#
Android 拍摄于
2022-05-03 21:36:26
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