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面包
恰巴塔面包 Ciabatta
小黑嘿今天也要努力吖做的恰巴塔面包 Ciabatta
小黑嘿今天也要努力吖
做过
恰巴塔面包 Ciabatta
做了三次才找到手感,普通烤箱230度烤的;全山茶花面粉,入炉后手动喷壶喷水,用了石板,勉强合格了吧
iPhone 拍摄
于 2022-05-04 19:47:57
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恰巴塔面包 Ciabatta
伯爵T65
、
高筋面粉
、
鲜酵母
、
海盐
、
水
、
后加水
、
橄榄油
综合评分
8.6
(七天内
4
人做过)
聪明笨笨007
4 赞
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