方子特别好，感谢作者！但大家要根据自己情况活学活用。我用的简爱原味酸奶，感觉加30克糖有些过甜了，要减糖量。高筋面粉我用的新良面包粉，加230克水的话面团会比较稀，感觉用180~200克左右就可以。我没有厨师机，但有个可以揉手套膜的面包机，直接把黄油隔水融化成液态，把制作面团的所有材料都加到面包机里揉的面团。
Android 拍摄于
2022-05-05 13:10:27
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