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面包
柏翠面包机-超软拉丝吐司面包一次性发酵
紫冰颜做的柏翠面包机-超软拉丝吐司面包一次性发酵
紫冰颜
做过
柏翠面包机-超软拉丝吐司面包一次性发酵
只要做吐司就按照博主的配方来,这次稍稍改动了一下
材料:高筋面粉270克,鸡蛋一个,纯牛奶120克,绵白糖35克,盐2克,炼乳10克,玉米油30克,黄油10克,
步骤1:除去黄油,其他都放入,面包机13键 自动搅拌20分钟
步骤2:加黄油 继续面包机13键 自动搅拌20分钟
步骤3:面团拿出来排气,来回杆开三遍差不多,(这样吐司容易拉丝效果)放回面包机22键1:40分钟发酵带烘烤,在倒数8分钟关掉拿出来就好了[呲牙]
拿出来微温的时候装袋,第二天拿出来切片,柔软拉丝又美味
Android 拍摄
于 2022-05-05 13:31:41
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柏翠面包机-超软拉丝吐司面包一次性发酵
高筋面粉
、
牛奶
、
鸡蛋
、
糖
、
盐
、
酵母
、
黄油(玉米油)
、
预留液体(牛奶或水)
综合评分
8.6
(七天内
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欢欢周
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