图一:三天前第一次做的,生青椒和鸡蛋直接合并,结果当鸡蛋成型了,青椒还没合而为一,浮在鸡蛋表面上,并且看起来是生的,果断搅碎,活生生炒成了另一道菜。
图二,今天又来尝试,特意提前把青椒炒熟,一切都是那么美好的进行着,片刻后锅的四周始终有一圈青椒没融进去,想想也许当我翻一面的时候,就会好了吧?翻了一面后,一个成型圆蛋饼呼之欲出,可剩余的青椒还是顽固的在周围游着,这让我没弄过的人有点懵了,啥情况,这是?是我青椒放多了?没法,想了想,为了避免糊锅,只能又硬生生的把它弄成了同样的另一道菜😂
咱就是说,幸好鸡蛋青椒百搭,弄错了还可以换,不然就是浪费啊……不知道到底何时才能再次吃上心心念念的蛋饼啊?
#晚餐•2022年5月5日#