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蛋糕
巧克力炫风蛋糕卷
涼城以北是以無尾聲的海〃做的巧克力炫风蛋糕卷
涼城以北是以無尾聲的海〃
做过
巧克力炫风蛋糕卷
5g冻干咖啡粉+20g热水配150g面糊
第一次炫还不太行，下次会更好！
140/150度30分钟（后15分钟降了10度，最后7分钟开热风）皮还是烤太嫩都掉光了
下次试试150烤到底吧
#早餐•2022年5月5日#
iPhone 拍摄
于 2022-05-05 18:41:57
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巧克力炫风蛋糕卷
（1）蛋白霜
、
蛋白
、
细砂糖
、
（2）蛋黄糊
、
蛋黄
、
玉米油
、
牛奶
、
低筋面粉
、
（3）可可装饰
、
可可粉
、
开水
、
（4）工具
、
烤盘
、
油布
综合评分
8.4
E米阳光
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