这次比上次好多了，揉面没黏，估计上次是冰箱里面水多面团吸收太多水分，多烤了5分钟有点火大不过里面还行除了干点，还是很软的口感很好
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2022-05-06 07:25:15
牛奶30克、黄油10克、盐0.5克、高筋面粉30克、高筋面粉175克、耐高糖干酵母0.5克、牛奶110克、糖5克、室温发1—2小时，再放入冰箱7度冷藏48—72小时、高筋面粉75克、盐3.5克、糖25克、耐高糖干酵母2克、牛奶30克、全蛋液30克、炼乳15克、黄油20克、配方可以做1个450克的吐司
综合评分 9.1
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