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大米发糕
Elocin鱼在游做的大米发糕
Elocin鱼在游
做过
大米发糕
为戒小麦粉的娃做点心🥧可以做正餐代替米饭
按照方子做了两次，第一次做原味和菠菜味，用菠菜汁，加了小苏打还是会变色。
第一次的气温低，32度一发一小时还不够，二发20分钟，蒸20分钟，闷两分钟
今天气温高，换了红糖，一发32度50分钟就发到接近两倍大，二发32度20分钟，蒸18分钟闷两分钟
成品长得更好，口感比第一次松软很多，好吃
#晚餐•2022年5月7日#
iPhone 拍摄
于 2022-05-07 15:14:02
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大米发糕
粘米粉
、
水
、
酵母粉
、
糖
综合评分
7.2
Happy__Lucy
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