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希尔顿酒店的招牌软曲奇~搅一搅就OK
B型书挡做的希尔顿酒店的招牌软曲奇~搅一搅就OK
B型书挡
做过
希尔顿酒店的招牌软曲奇~搅一搅就OK
方子很棒。我用了65g红糖和65g白糖,大概125g巧克力豆(58%黑巧),180g核桃仁。一度觉得配料多的都拌不开了。出来的成品曲奇本体甜度合适,巧克力的部分就还是有点甜。要特别提醒的是量很大很大,感觉40g能做20个。实在太多了,称完了就后悔了,无奈材料已经部分混合好,只能咬牙全拌了。做了12块曲奇还有一小半材料在冰箱里😂
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于 2022-05-08 00:35:19
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希尔顿酒店的招牌软曲奇~搅一搅就OK
黄油
、
白砂糖
、
黄糖或者赤砂糖
、
鸡蛋
、
低筋面粉
、
小苏打
、
肉桂粉
、
盐
、
核桃仁
、
巧克力豆
、
燕麦
、
柠檬汁
、
香草膏
综合评分
7.9
polaris的食光记录
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