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元宝麻麻ww做的广式姜葱鸡
元宝麻麻ww
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广式姜葱鸡
#广式姜葱鸡#
昨天第一次做这个鸡,超嫩超好吃😋
原料:清远鸡母鸡
步骤:
1、盐、生粉、姜丝提前腌制
2、准备好姜片、葱条
3、热锅凉油,下姜片煎至金黄色,放入腌好的鸡,炒至表面金黄,放入葱条,加入糖、酱油、生抽翻炒均匀,下半碗米酒(我用黄酒代替也🉑️),盖上盖子闷1~2分钟,出锅!
iPhone 拍摄
于 2022-05-08 10:26:53
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