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摩卡双色饼干
森咪咪做的摩卡双色饼干
森咪咪
做过
摩卡双色饼干
记录一下收集n久的方子嫌麻烦一直没做……实践证明真的很麻烦……黄油打发过久有点油质分离、咖啡面团太软、巧克力只能融成稠浆没法液态导致面团太硬、不想饼干太大故意擀的窄些结果差点一圈都包不住……历经波折烤出来还算像样……但吃下去……咖啡味和巧克力味都很淡……忍不住叹气……第一次做也是最后一次……bye-bye
iPhone 拍摄
于 2022-05-08 16:09:22
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摩卡双色饼干
低筋面粉
、
黄油
、
黑巧克力
、
纯速溶咖啡粉
、
鸡蛋
、
细砂糖
、
盐
、
热水
综合评分
7.4
君之
7 赞
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