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复刻「玉木亭」100%水量全麦烫种吐司
喵咪爱麵包做的复刻「玉木亭」100%水量全麦烫种吐司
喵咪爱麵包
做过
复刻「玉木亭」100%水量全麦烫种吐司
#晚餐•2022年5月8日#
#面包精の日常#
iPhone 拍摄
于 2022-05-08 19:13:17
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复刻「玉木亭」100%水量全麦烫种吐司
烫种
、
全麦粉
、
开水
、
主面团
、
烫种
、
高筋粉
、
水
、
精制细盐
、
鲁邦种
、
干酵母
、
后加水
综合评分
9.2
Elnino-nino
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