【苹果派（6寸！新手可控一次成功）图片】淩梦璃。

不知道为啥我的馅料还称不满一个烤盘，可能是太深了？另外不知道是不是因为我用的全麦粉而不是低筋粉（我也不知道全麦粉可不可能也是低筋粉），所以面皮擀开特别皱，也可能是放冰箱冷藏的时间不够？不过真的很好吃，苹果放的320g，面皮因为擀的太薄剩了不少，下次再调整试试

iPhone 拍摄于 2022-05-09 11:06:40

饼皮、低筋粉、无盐黄油、水、代糖（或者白砂糖）、苹果馅、苹果粒（去皮去核）、黄油、代糖（或者白砂糖）、盐、肉桂粉（可不放）、水（调淀粉用）、淀粉、表面装饰、全蛋液

综合评分 8.4 （七天内 6 人做过）

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