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记录烘焙美食
朱小瑞521做的记录烘焙美食
朱小瑞521
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记录烘焙美食
🍃奶茶蛋糕卷~
5g红茶叶，加入100g牛奶(88水＋12奶粉)，微波炉转一分钟后浸泡两小时，取67g奶茶。鸡蛋4个，玉米油55g，低筋面粉70，糖45,烤38分钟，闷三分钟。
12线打蛋头，蛋白成冰渣状，全程最低速打发，搅拌好的蛋糕糊是流动状态，倒入金盘四周倾斜，很轻易流到四角
#爱生活，爱烘焙#
#我爱下厨房下厨房爱我#
Android 拍摄
于 2022-05-10 08:57:08
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