腌肉调料：鸡胸肉500克，白砂糖10克，盐5克，辣椒粉2克，黑胡椒粉1克，白胡椒粉3克，大蒜2瓣，生姜少许、裹粉用料：玉米淀粉40克，中筋粉100克，小苏打2克，盐2克，白胡椒粉2克，黑胡椒粉1克，鸡蛋半个，水适量
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