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🔥不炸❗❗不煎❗❗少油版肉沫茄子🍆
快乐手残宅做的🔥不炸❗❗不煎❗❗少油版肉沫茄子🍆
快乐手残宅
做过
🔥不炸❗❗不煎❗❗少油版肉沫茄子🍆
1)切茄子🍆,蒸10分钟
2)蒸的期间切肉、剁蒜小米辣
3)热锅、下油、放肉
4)炒肉到变色
5)放黄豆酱,炒到有油出来,放蒜和小米辣
6)炒几下,放入蒸好的茄子🍆
7)炒几下,放酱油2勺、料酒一勺、蚝油一勺、醋一点点(可以不放)
8)炒它,放一点水(没有放淀粉也行了)
9)水开咕噜几下,出锅
全程中小火
#记录#
iPhone 拍摄
于 2022-05-10 20:38:45
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🔥不炸❗❗不煎❗❗少油版肉沫茄子🍆
茄子
、
肉末
、
葱姜蒜
、
小米辣
、
碗汁用量:
、
生抽
、
老抽
、
蚝油
、
陈醋
、
白糖
、
清水
、
淀粉
综合评分
8.1
(七天内
6
人做过)
卷毛女士下厨记
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