一不小心发酵过头，变成碱水胖胖了，味道也是真的好！下次得注意发酵问题了#早餐•2022年5月11日#
iPhone 拍摄于
2022-05-11 15:28:41
最详细的碱水包 【德国结面包 布雷结面包】有关碱水面包Brezel的一切 Bretzel Brezen Pretzel
高筋面粉、鲜酵母（干酵母）、猪油（家庭方有用黄油的）、水（家庭方有用牛奶的）、盐、烧碱（或 小苏打/纯碱 代替）、水、粗盐粒（海盐矿盐粗的都行）
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