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简易苹果派
帅逼蛋饼做的简易苹果派
帅逼蛋饼
做过
简易苹果派
方子里个人觉得要调整的:
1.糖确实多了，可以减40%，鸡蛋一定要放香草精去腥，或者用可生食鸡蛋
2.挞皮只要糖和黄油就可以成团，比例没问题，不需要加热水
3.挞皮揉完不要冷藏太久，十来分钟足够了，按方子一小时冻得邦硬，又要花很久回温擀开
4.方子是8寸量，6寸盘减半
#晚餐•2022年5月11日#
Android 拍摄
于 2022-05-11 19:56:56
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简易苹果派
黄油
、
低筋面粉
、
糖粉
、
奶油
、
鸡蛋
、
苹果
、
牛奶
综合评分
7.4
秋瑾秋瑾最可爱
24 赞
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