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做过 超级好吃又简单的奶冻们
日式奶冻（小嶋老师方子）
味道和意式奶冻差不多
总结：
太甜了减糖至15g（原味）25g（咖啡抹茶等）
牛奶200g奶油140g
抹茶粉5g
可可粉8g（无黑巧版）
一包伯爵红茶加奶锅里煮
味道咖啡和茉莉花茶yyds＞抹茶=可可
ps：抹茶粉要用奶搅合不能用水搅合完倒进去，水奶密度不一样会分层，同理茉莉花茶
味道和意式奶冻差不多
总结：
太甜了减糖至15g（原味）25g（咖啡抹茶等）
牛奶200g奶油140g
抹茶粉5g
可可粉8g（无黑巧版）
一包伯爵红茶加奶锅里煮
味道咖啡和茉莉花茶yyds＞抹茶=可可
ps：抹茶粉要用奶搅合不能用水搅合完倒进去，水奶密度不一样会分层，同理茉莉花茶
iPhone 拍摄于
2022-05-11 20:18:38
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