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面包
懒人版一次发酵蜂蜜脆底小面包(28x28金盘量)
小颜小欣做的懒人版一次发酵蜂蜜脆底小面包(28x28金盘量)
小颜小欣
做过
懒人版一次发酵蜂蜜脆底小面包(28x28金盘量)
喜欢这个造型,家里也有金盘,于是尝试一下。面团除了配方上的材料,另外还加了20克黄油和到出手套膜,刚出炉时候真的超级松软。但是脆底的效果一般,个人认为是我用的糖粉有关,下次改用细砂糖应该会好点。
Android 拍摄
于 2022-05-12 00:40:32
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懒人版一次发酵蜂蜜脆底小面包(28x28金盘量)
高粉 A
、
低粉 A
、
鸡蛋液,牛奶 A
、
蜂蜜 A
、
盐 A
、
酵母粉 A
、
低粉 B
、
糖 B
、
油 B
综合评分
7.6
朴荷
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