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静安面包房白脱小球
浮云似水做的静安面包房白脱小球
浮云似水
做过
静安面包房白脱小球
之前老觉得多加了牛奶,手套膜出的很慢,直到面团发酵的时候 才发现我少加了鸡蛋,硬着头皮做完了。想吃咸口,多加了2克盐。跟着步骤走下去,一发和二发都很不错,上下火175对我来说火大了,面和底烤的有点硬,吃起来很香。下次改用160度火。面包吃口很好。
Android 拍摄
于 2022-05-12 18:43:43
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静安面包房白脱小球
鸡蛋
、
牛奶
、
奶粉
、
高筋面粉
、
鲜酵母
、
如果是干酵母就放
、
黄油
、
盐(用电子秤秤)
、
白砂糖
综合评分
8.3
小朱在厨房美善品美食顾问
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