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蛋糕
多年商用全蛋海绵配方
林小跑做的多年商用全蛋海绵配方
林小跑
做过
多年商用全蛋海绵配方
吃是很好吃的,方子甜度刚好。需要点耐心。
打鸡蛋的时候,建议先中速打12分钟再转高速8分钟再低速2分钟,才到状态。。。打的手好累。全程高速可能会更久,一定记得先中速出大泡再高速打发。
另外,这个温度有点高,我预热后160度28分钟成这样了,有点焦糖色了,下次130度25分钟试试。
Android 拍摄
于 2022-05-12 18:55:24
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多年商用全蛋海绵配方
全蛋
、
糖
、
蜂蜜
、
低粉
、
黄油
、
牛奶
综合评分
7.1
滚滚的姐姐
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