特别谢谢这个方子，知道了原理后就自己做了一些变动，变成了巧克力杏仁曲奇。把原方子的奶粉换成可可粉，蔓越莓换成巧克力豆和杏仁片，由于我比较喜欢更酥的口感，就多放了15克左右的黄油，以及用了两个全蛋黄液，另外我不爱甜，糖也减少了15克。我是放在大的金盘里塑形，所以切的也有点厚，烤箱设置的上下180度，烤了25分钟的样子。最后的成品非常满意，五一假期带回家给了家人，也拿去和办公室的同事们一起分享，都得到一致好评。好方子就应该是让你知道原理，可以自己随意灵活运用，最后出来的成品很难不好吃～  大家可以试试呀！